Hạt gạo 64 (504) có dạng bầu, với đặc tính nở, xốp, khô, không dính phù hợp làm nguyên liệu sản xuất với những khách hàng có sở thích chuộng cơm khô. Ngoài ra trong gạo 64 còn chứa nhiều loại dưỡng chất tốt cho con người như: gluxit một số chất khác như protein, lipit, vitamin,...